写于 2017-02-11 03:05:37| 千赢国际登录| 财政
redOrbit员工和电汇报告 - 您的宇宙在线婴儿和幼儿蔬菜在他们年满两岁之前定期给他们提供蔬菜和其他类型的产品的味道,利兹大学的专家在一个新的PLOS中报告一项研究。根据“每日电讯报”的莎拉·卡普顿(Sarah Knapton)的说法,年轻人更愿意在他们生命的前24个月尝试不同类型的蔬菜,并且随着年龄的增长,他们会更加耐力地尝试新的食物。该研究还发现,如果儿童更频繁地提供食物,他们就会对不同的食物产生更多的兴趣。该大学心理科学研究所的首席研究员Marion Hetherington教授和她的同事们也发现,没有必要使蔬菜变甜以掩盖味道和/或试图将它们偷偷带入毫无防备的儿童餐中。 “对于那些希望鼓励孩子健康饮食的父母,我们的研究提供了一些有价值的指导,”她在一份声明中说。 “如果你想鼓励你的孩子吃蔬菜,一定要尽早开始。即使你的孩子挑剔或不喜欢蔬菜,我们的研究表明5-10次暴露也可以解决问题。“作为他们实验的一部分,研究人员向332名欧洲4至38个月的儿童提供朝鲜蓟泥。每个年轻人在三种品种中的一种中提供5至10份至少100g的果泥:碱性的,用糖加糖的,或与植物油混合以获得额外的能量。据英国广播公司新闻报道,百分之二十的孩子清理了他们的盘子,而其中40%的孩子变得喜欢朝鲜蓟。总体而言,研究人员发现,年龄较小的儿童比较年长的研究参与者消耗更多的朝鲜蓟,据报道,因为儿童不愿意尝试新食物,甚至更有可能拒绝他们以前在两岁时享用的食物。 Hetherington的团队观察到他们调查期间出现了四个不同的群体。大多数孩子(40%)被称为“学习者”,随着时间的推移增加了朝鲜蓟的消费。在该组中,21%的人每次至少吃四分之三,并被称为“板清洁剂”。那些在第五次帮助中消耗不到10克原浆的年轻人被归类为“非-eaters“占该群体的16%,其余23%被归类为”其他“,因为他们的摄入模式往往会随着时间的推移而变化。作者写道:“孩子的年龄是引入新食物的关键。” “年龄预测初始摄入的新型蔬菜既可以在干预期间进行干预,也可以在干预期的初始暴露期间进行,年龄较小的儿童与年龄较大的儿童相比消费更多。板式清洁器也更年轻,更少挑剔,而年龄较大的孩子吃得不那么一致,更可能是不吃饭的人,而且比年幼的孩子更苛刻。“”成功的重复接触取决于品尝甚至少量的目标食物。因此,在大多数口味被容易接受的时候,即断奶期,反复接触更有可能是有效的,“他们补充道。 “生命的第一年在食物新恐怖症开始之前提供了一个机会之窗,然后在2 - 6年左右达到峰值,从而引入新的食物,如不同的蔬菜,是最佳的,而不是更晚。